Se viene el día de las madres y pueden ir teniendo en cuenta los postres que les vamos sugiriendo para cocinarle a Mama en su día. Como estos waffles para el desayuno.
Ingredientes 12 porciones
2 tazas de harina1 cdita de sal2 cdas de azúcar 2 huevos3 cditas de polvo de hornear1 y ½ taza de leche6 cdas de manteca derretida50g de chocolate troceadoProcedimiento
Coloque en un bowl la harina, sal, polvo de hornear, el azúcar, la manteca derretida, la leche tibia, batir con batidor eléctrico o licuadora e incorporar el chocolate troceado chico y volver a batir o licuar.Utilice wafflera de teflón y vierta la masa en el centro de la plancha, cuando este bien caliente déjela correr hacia los costados. No eche demasiada masa. Deje cocinar y sirva.