Suflê de goiabada com creme de queijo
Receita da Joana do 'Cozinheiros em Ação' leva apenas cinco ingredientes
Doces
(Foto: Reprodução / GNT)
Ingredientes:6 claras de ovo1 pitada de sal1 barra de goiabada cascão2 colheres (sopa) de cream cheese1 colher (sopa) de creme de leite frescoClaude Troigros ensina segredo para fazer o suflê crescerModo de preparo:Derreta a goiabada cascão em uma panela com um pouco de água e em fogo baixo até virar uma pasta. Bata as claras em neve junto com a pitada de sal e depois misture a goiabada. Unte uma forma com manteiga e coloque no forno preaquecido até crescer e dourar.Para acompanhar o suflê, misture o cream cheese e o creme de leite em uma tigela até virar uma pastinha de queijo. Sirva quente.