Rosquinha de Creme de Leite
Ingredientes
- 1 lata creme de leite (com soro)
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar.
Enrole como desejar, eu gosto de passar no açúcar cristal.
Distribua em tabuleiros untados e enfarinhados.
Asse em forno médio até corar levemente.
Rendimento: 100 unidades
Dica:
Você pode acrescentar coco ralado (100g), essência de baunilha (4 gotas) ou raspas de 2 laranja ou limão.
Faça a receita básica, enrole bolinhas de massa e coloque no centro pedacinhos de goiabada.