Pão de cachorro quente
500g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga
2 ovos
1 colher (sopa) de açúcar
30 g de fermento biológico
1 colher (sopa) de leite em pó
1 colher (chá) de sal
150 ml de água aproximadamente
Preparo
Misturas primeiro os secos depois vai acrescentando os outros ingredientes
Sovar bem 10 min . Deixar descansar 20 min.ponto de véu
Abrir a massaa com as mãos , cortar em fitas e cada fita corta uma palma de mao , abrir cada pedaço com as mãos e enrolar os paes a massa bem unida para não formar ar, colocar em forma levemente untada com oleo colocar os paes com a emenda para baixo.
Deixar descansar 1:30 min, coberto. Forno preaquecido 180 graus assar ate dourar