Dicas e Receitas31/03/20110 Tempo: 15 minutosRendimento: 500 gramasDificuldade: fácilCategoria: sobremesa Utensílhos Necessários: panela de banho mariapanela
Ingredientes
- 300g de chocolate125ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Pique e derreta o chocolate em banho-maria.
Aqueça o creme de leite fresco e adicione o chocolate derretido, misture até obter um creme homogêneo.
Dica:
A ganache pode ser utilizada como recheio e cobertura de bolos, recheio de bombons e até calda para profiteroles