Ingredientes
- 5 xícaras (chá) de arroz cozido2 xícaras (chá) de requeijão cremoso1 xícara (chá) de atum1 xícara (chá) de ervilha em conserva (sem a água)1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)1 xícara (chá) de presunto cortado em cubos1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos1 cebola picada3 dentes de alho amassados1 sachê de caldo de legumes3 colheres (sopa) de água½ xícara (chá) de cebolinha picada½ xícara (chá) de salsinha picadaSal a gosto2 xícaras (chá) de queijo tipo mussarela ralado grosso2 xícaras (chá) de batata palha
Modo de Preparo
Misture bem em uma tigela o arroz, o requeijão, o atum, a ervilha, o milho, o presunto, o tomate, a cebola, o alho, o caldo de legumes dissolvido na água, a cebolinha, a salsinha e sal. Coloque a mistura em um refratário, cubra com o queijo e a batata palha. Leve ao forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 15 minutos ou até que fique gratinado. Servir quente.Tempo de preparo: 30 minutosInvista nesta receita e saboreie muito junto com a sua família!